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15.07 - 대두유와 그 분획물(정제했는지에 상관없으며 화학적으로 변성 가공한 것은 제외한다)
수압 프레스나 익스펠러 프레스나 용제를 사용해서 대두[글리신 막스(Glycine max)]로부터 추출하여 얻어진 것이 대두유(soya-bean oil)이다. 이것은 엷은 노란색이며, 식용과 공업용[예: 마가린·샐러드드레싱·비누·페인트·바니시·가소제(plasticiser)와 알키드 수지(alkyd resin) 등의 제조]에 함께 사용하는 비휘발성 건성유이다.
이 호에는 대두유 분획물(fraction)도 포함한다. 그러나, 가공하지 않은 대두유를 정제하는 과정에서 얻어진 대두 레시틴(soya-bean lecithin)은 제2923호에 분류한다.[소호해설] 소호 제1507.10호
압착법에 의하여 채취된 액체 상태나 고체 상태의 비휘발성 식물유는 다음과 같은 경우에 "조유(粗油 : crude oil)"로 간주한다. 고형 입자에서 기름을 분리하기 위하여 중력, 압력, 원심분리력과 같은 기계적인 힘만으로 기울여 따르기(decantation)·원심 분리법(centrifugation)이나 여과법(filtration) 이외에는 다른 공정은 거치지 않은 것으로 모든 흡착식여과처리법·분획화나 그 밖의 물리적이나 화학적 처리한 것은 제외된다. 추출법에 의해 채취된 기름도 "조유(粗油 : crude oil)"로 간주하는데, 이 경우에는 압착법(pressure)에 의해 채취된 기름과 비교해서 색·향기나 맛에서 변화가 없어야만 한다.
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