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[호해설]
이 호에는 다음의 것이 분류된다. (1) 연체동물(껍데기가 붙어있는지 여부를 불문하며, 산 것과 신선·냉장·냉동·건조·염장 또는 염수장한 것에 한한다.) (2) 갑각류와 연체동물 이외의 수생무척추동물(산 것과 신선·냉장·냉동·건조·염장(鹽藏) 또는 염수장(鹽水藏) 한것에 한한다.)
연체동물의 주요한 종류는 굴·가리비과의 조개·홍합·대합류조개·갑오징어·오징어·문어·달팽이 등이며, 기타 수생무척추동물의 주요한 것으로는 성게·해삼·해파리 등이다.
또한 이 호에는 연체동물 또는 기타 수생무척추동물의 부분(Parts)도 분류된다(예 : 성게의 생식선). 단, 위(1) 또는 (2) 에서 규정한 정도 이상으로 가공하지 않았어야 한다.
또 이 호에는 굴치패(양식용의 새끼굴) 및 식용에 적합한 연체동물 또는 기타 수생무척추동물의 분(粉)·조분(粗粉) 및 펠리트도 분류된다.
이 호에서 규정하고 있지 않는 가공방법에 의해 조제 또는 저장처리를 한 연체동물 및 기타 수생무척추동물은 제외한다.(예 : 물에 삶거나 식초로 조제(調製)한 연체동물) (제1605호)
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