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제11류 제분공업의 생산품과 맥아, 전분, 이눌린 및 밀의 글루텐
류주 : 1. 이 류에서는 다음의 것을 제외한다. 가. 볶은 맥아로서 커피대용물로 조제한 것(제0901호 또는 제2101호) 나. 제1901호의 조제한 분·분쇄물·조분 및 전분 다. 제1904호의 콘플레이크와 기타의 물품 라. 제2001호·제2004호 또는 제2005호의 조제 또는 저장처리한 채소 마. 의료용품(제30류) 바. 조제향료·화장품류 또는 화장용품류의 특성을 가지는 전분(제33류) 2. 가. 아래 표에 열거한 곡물의 제분상품은 건조한 상태의 중량에 따라 다음의 두 가지 조건에 모두 해당하는 경우에는 이 류에 분류하며, 그 외의 것은 제2302호에 분류한다. 다만, 곡물의 배아로서 원상의 것·압착한 것·플레이크상의 것 또는 분쇄한 것은 항상 제1104호에 분류한다. (1) 전분의 함유량(개량 "유어"식 편광계 방법에 따라 결정된다)이 아래 표의 (2)란의 양을 초과하는 것 (2) 회분의 함유량(첨가된 무기물을 공제한 후의 함유량을 말한다)이 아래 표의 (3)란의 양 이하인 것 나. 가목에 따라 이 류에 해당하는 물품은 아래 표의 (4)란 또는 (5)란에 표시한 금속망의 체를 통과하는 중량비율이 해당 곡물에 관하여 표시된 비율 이상인 경우에 한하여 제1101호 또는 제1102호에 분류하며, 그 외의 것은 제1103호 또는 제1104호에 분류한다.
| 곡물명(1) | 전분함유량(2) | 회분함유량(3) | 체를 통과하는 비율 | | 315 마이크론(4) | 500 마이크론(5) | | 밀과 호물 | 45% | 2.5% | 80% | - | | 보리 | 45% | 3% | 80% | - | | 귀리 | 45% | 5% | 80% | - | | 옥수수와 수수 | 45% | 2% | - | 90% | | 쌀 | 45% | 1.6% | 80% | - | | 메밀 | 45% | 4% | 80% | - |
3. 제1103호에 있어서 곡물의 "분쇄물" 또는 "조분"이라 함은 곡물을 분쇄하여 얻어지는 것으로서 다음에 해당되는 것을 말한다. 가. 옥수수에 있어서는 2밀리미터의 금속망의 체를 통과하는 중량비율이 100분의 95 이상인 것 나. 기타 곡물에 있어서는 1.25밀리미터의 금속망의 체를 통과하는 중량비율이 100분의 95 이상인 것 총설 :
이 류에는 다음의 것을 포함한다. (1) 제10류의 곡물 및 제7류의 스위트콘 제분산품(제2302호의 제분 잔유물을 제외한다).
여기서 이 류에 해당하는 밀·호밀·보리·귀리·옥수수(껍질 유무를 불문하고 속대채로 분쇄한 것 포함)·수수·쌀 및 메밀의 제분산품과 제2302호의 잔유물과의 구별은 류주2(가)에 정한 전분 및 회분 함유량의 기준에 의한다.
이 류에서 위에 열거한 곡물에 관해, 제1101 또는 1102호의 분과 제1103 또는 1104호의 물품과의 구별은 주2(나)에 규정한 체를 통과하는 비율에 의한다. 동시에 제1103호의 모든 곡물의 분쇄물과 조분(粗粉)은 주3에 규정한 체를 통과하는 비율을 충족해야 한다. (2) 이 류의 각호에 규정되어 있는 방법(예 : 맥아제조, 전분 또는 글루텐의 추출 등) 에 의하여 제10류의 곡물로부터 얻어지는 물품 (3) 상기(1) 및 (2)와 같은 방법에 의하여 타류의 원재료(예 : 건조한 채두, 감자, 과실 등)에서 얻어지는 물품
이 류에는 특히 다음의 것이 제외된다. (a) 커피 대용물로 조제된 볶은 맥아(제0901호 또는 제2101호) (b) 곡물의 외피(제1213호) (c) 제1901호의 조제분, 분쇄물 조분 및 전분 (d) 태피오카(Tapioca<제1903호>) (e) 팽창 또는 볶아서 만들어진 퍼프드라이스, 콘플레이크 및 기타 이와 유사한 물품과 불가(bulgur)소맥으로서 가공한 낟알상의 것(제1904호) (f) 조제 또는 저장처리한 채소(제2001호, 제2004호 및 제2005호) (g) 곡물 또는 채두류를 체질(sifting)이나 제분공정, 또는 기타 가공할 때 생기는 잔유물(제2302호) (h) 의료품(제30류) (ij) 제33류의 물품(제33류 주3과 4 참조)
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